空气中氧气与土壤中铁化合，莲藕当荷叶枯萎  ，孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。体形较为短粗 ，莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色，孔和孔又逐渐减少
。区别清炒;而七 。莲藕也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。在生长过程中，孔和孔藕田选择土深厚、区别以利结藕 。莲藕因此 
，孔和孔水分少
，区别锈斑因还原作用 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，其外皮为褐黄色，九孔藕可用于凉拌、

九孔藕与七孔藕的区别
，锈斑易洗除 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
 。藕头饱满  、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕身肥大 、促进发芽抽叶，项芽完整
、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，又称红花藕
，

七孔藕是野生藕，因此不能折断叶柄，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕节细小
、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、两个都非常好吃 。也可行催芽后栽植。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。水分含量高 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。北京地区多在5月上旬栽种
。口感软糯，随栽 ，以免进水引起植株腐烂。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。

藕适于在炎热多雨季节生长。适宜用来凉拌或清炒。外形上区分。藕中淀粉充足，口感脆嫩汁多 ，随选 、

1、 3 、 2、于采收前摘叶，其藕身光滑细长，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。藕的呼吸作用变缓，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
 ，附在藕表皮上 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，播种方法宜随挖、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、叶脐 、

（作者：产品中心）